Pâte à pizza en plaque (teglia)

Moelleuse à l’intérieur et légèrement croustillante à l’extérieur, la pâte à pizza en plaque est généreuse et aérienne. Elle est conçue pour être cuite sur une plaque, offrant une pizza épaisse et conviviale.

Contenu réductible

Ingrédients

Pour 2 pizzas il vous faut :

700g Farine de blé

500ml d'Eau

15g de Sel

5g de Levure de bière

25g d'Huile d’olive

Pourquoi choisir cette pâte ?

Parfaite pour les pizzas à partager ou très garnies. Sa structure absorbe bien l’huile et les sauces, garantissant une texture fondante et savoureuse à chaque bouchée.

Casa Forno

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